Sup Meatball Oyong Kacang Merah

wiwwwwwww..dah luamaaa banget ga tulis tulis tentang per MPSUSU an...yahhh terakhir nulis pas Quiny lagi masuk fase makan deh..pas umur 6 - 7 bln gt..lupa bundanyah! sekarang? Hmmm kan dah mo setaon ajeeee anak nyaa... Maigot! ga kerasa bener ya?my baby udah mo jadi toddler..huhuhu aku tampak ga rela gitu donggg hhehe

Keyyy..selama hampir 6 bln ini MPSUSU udah kliatan nih kl Quin lebih suka yang berkuah..trus suka yang manis.. jadi apapun olahan buah2an yang Bunda bikin pasti tandasssss dehhhh * terharu* tapi makannya ga selalu harus berkuah sih..yang keringan juga dia mah mangap juga..kl yang kekeringan gitu sukanya kaya perkedel2 gitu..or kaya jenis2 schootel gitu...

tapi yaaaaa...emang sih ga ada alergi apa2 kl makanan * sujud syukur alhamdulillahhhhh*  tapi suka agak mampet puppinya kl ada masakan yg mengandung WORTEL! yeaaa rite!  padahal pengen banget ngolahin si oren2 cantik ituhhh

Bunda pengen deh kembali rajin moto2 masakan yang udah dibuat untuk Quin kaya jaman masih mamam Puree dulu, biar kl lupa lupa resep bisa melipir ke arsip MPSUSU hyukk mariii. * kepedean*

 Nih salah satu  yang sering dibuat ma Bunda..yang lainnya nyusul..* biar kliatan byk hahah*

SUP MEATBALL OYONG  KACANG MERAH

Walopun ga terlalu suka ma Kacang Merahnya, tapi Quin sukaaaaaaa banget ama Meatball keju nya

Penampakan si Meatball..enak loh.. si bunda juga suka nyomott nyammm

Penampakan setelah jadi Sup n didampingi nasi bertabur berlian bawang goreng

Resep nya  :* Maap, takarannya semua kira2 * 

Bahan :

Oyong secukupnya dicincang kecil
Bawang bombay cincang
Ayam cincang / Daging Cincang / apapun yg ada, Bunda ganti pake si meatball keju yeaaaa
Kaldu
Telur ( optional )
Tomat ( ini mah kreasi sendiri2 aja yaaa)
Misoa ( ini mah terlalu kreatip! nemu misoa tinggal dikit ya dicemplungin aja sekalian ) Sisihkan
Kacang merah di rebus dl ampe empukkkkkkkkk lalu sisihkan
Butter utk numis

Cara :

1. Tumis bawang bombay ampe layu
2. Masukan tomat lalu aduk2 hingga layu trus tambahin ama kaldu
3. Masukkan Oyong , aduk bentar  lalu didihkan sampai matang. matikan api. tarraaaaaaa....slurrpppp


PS : Saat mau disajikan baru tambahkan meatball, misoa / bihun dan kacang merah
Untuk anak 1 thn keatas bs ditambahkan garam gula. sayuran juga suka2 yg ada di kulkas aja kok..
kl bunda..hmmm dah ditambahin garem sih tapi sejimpit..cm sebagai perasa doang..kan di meatball nya dah ada keju..dah enyakkk ituuuuu....

Si Meatball selain bs dijadiin sup begini juga bs dimakan langsung. enak lohh jadi kaya cemilah *hah??cemilan kok Meatball hahaha* bunda suka nyetok soalnya..kl males kan tinggal cemplang cemplung doang heheh
*ketauan deh malez nyooo*

 Yukkk Nakkkkk mamam lagi yang banyakkk..Bunda seneng deh masak nya kl kamu mangap2 ngabisin hasil kreasi bunda * Sombongggg sambil kibasin jilbab*  hihi